- Trang chủ
- Máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt hay còn gọi là máy xay nấu sữa hạt đa năng, thiết bị có thể xay được hầu hết các loại đậu nành, đậu xanh, bắp, hạt sen,.. Với những ai đam mê các loại sữa làm từ hạt tốt cho sức khỏe thì đây là sự lựa chọn tuyệt vời.
Sau đây cùng Thiết bị M5s tìm hiểu ưu điểm nổi bật của máy, đồng thời M5s sẽ giới thiệu đến bạn các loại máy xay sữa hạt loại tốt, được ưa chuộng nhất hiện nay.
Mục lục [hide]
- 1. Máy làm sữa hạt là gì?
- 2. Các loại máy xay sữa hạt? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
- 3. Công dụng máy xay nấu sữa hạt đa năng
- 4. Bảng giá máy làm sữa hạt cập nhật mới nhất
- 5. TOP 5 máy xay sữa hạt loại tốt được ưa chuộng nhất hiện nay
- 6. Kinh nghiệm (nên biết) trước khi mua máy làm sữa hạt
- 7. Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa các loại hạt chi tiết
- 8. Ở đâu bán máy làm sữa hạt chính hãng, giá rẻ
- NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1. Máy làm sữa hạt là gì?
Máy xay sữa hạt là thiết bị gia dụng có chức năng xay nhuyễn và nấu chín, chuyên dùng để chế biến các hạt làm sữa, tạo ra thành phẩm thơm ngon và hấp dẫn.
Những loại hạt, đậu được sử dụng phổ biến nhất để làm sữa bao gồm:
- Các loại hạt cần nấu chín: đậu nành, đậu xanh, hạt sen, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, đậu gà, đậu lăng, mè đen, gạo lứt, các loại khoai, bí đỏ,...
- Các loại hạt không cần nấu chín: hạnh nhân, yến mạch, hạt điều, óc chó, macca, mè (đã rang chín), hạt bí, ngô,...
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp các loại hạt này chung với nhau dựa vào hương vị và thành phần dinh dưỡng để tạo ra loại sữa thơm ngon, giàu dinh dưỡng hơn.
2. Các loại máy xay sữa hạt? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
2.1 Máy nấu sữa hạt có mấy loại?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy với kiểu dáng và mẫu mã khác nhau. Có thể phân thành 3 loại sau:
- Phân loại theo công suất máy:
- Máy làm sữa hạt mini: với thiết kế nhỏ gọn với 5 chức năng chính, dung tích từ 300-600ml phù hợp cho 1-2 người sử dụng.
- Máy xay đậu nành công nghiệp: công suất hoạt động lớn, thiết bị chỉ được trang bị tính năng xay và lọc bã vì vậy thường sử dụng trong các cơ sở chuyên cung cấp đậu phụ, sữa đậu nành với năng suất 25-30kg đậu mỗi giờ.
- Máy xay nấu đa năng: có thiết kế chắc chắn, sang trọng; công suất gấp đôi dòng máy mini; với hơn 10 chức năng chuyên biệt chủ yếu phục vụ nhu cầu sử dụng trong gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B.
- Phân loại theo chất liệu cối xay:
- Cối nhựa: có vỏ ngoài được làm từ nhựa ABS cao cấp, lõi bên trong làm từ thép chịu nhiệt, chịu được va đập tốt và giá thành rẻ hơn so với cối thủy tinh.
- Cối thủy tinh: cốc xay được làm từ thủy tinh với 5 lớp bảo vệ, khả năng chịu lực, nhiệt tốt, lớp thủy tinh trong suốt nên có thể quan sát toàn bộ quá trình xay nấu.
- Phân loại theo chức năng:
- Tự lọc bã: được trang bị cốc lọc bã trực tiếp siêu tiện lợi, giúp thành phẩm không còn lẫn bã đậu.
- Không cần lọc bã: có công suất hoạt động mạnh mẽ, lưỡi dao vô cùng sắc bén nên xay nghiền hạt siêu mịn, phần bã đã được xay mịn nên không cần lọc lại bã.
- Chống ồn: đi kèm với máy là nắp chống ồn hạn chế việc phát ra tiếng ồn quá lớn gây ảnh hưởng đến mọi người.
- Vệ sinh: máy được trang bị chức năng tự làm sạch, chỉ cần cho nước vào rồi nhấn nút vệ sinh, máy sẽ tự động làm sạch. Trừ dòng máy mini thì hầu như các sản phẩm hiện nay đề có chức năng này.
2.2 Đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Cấu tạo
Tùy thuộc vào từng thương hiệu mà máy sẽ có mẫu mã và thiết kế khác nhau, tuy nhiên về cơ bản các mẫu máy làm sữa hạt hiện nay đều có cấu tạo đơn giản, bao gồm các bộ phận chính sau:
- Cối xay: là bộ phận dùng để chứa các loại nguyên liệu cần xay. Thường được làm từ thủy tinh trong suốt chịu nhiệt tốt hoặc nhựa cao cấp ABS.
- Lưỡi dao: được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, bao gồm 6 đến 8 cánh dao có răng cưa sắc nhọn, sắc bén giúp bạn xay nhuyễn thực phẩm cứng như các loại đậu, nước đá,...
- Nắp chống tràn: làm từ nhựa ABS chịu được nhiệt độ cao, với thiết kế chống tràn giúp sữa sau khi đun sôi không bị trào ra bên ngoài.
- Bảng điều khiển: được thiết kế dạng điều khiển cơ hoặc màn hình cảm ứng. Tất cả các chức năng đều được hiển thị trên bảng giúp người dùng dễ dàng sử dụng.
- Motor và trục xoay: được đặt bên trong thân máy, bên ngoài được bao bọc bởi lớp nhựa cách nhiệt. Bộ phận này được gắn với lưỡi dao bên trên, hoạt động với công suất cao giúp nghiền nhuyễn các loại nguyên liệu thực phẩm.
- Mâm nhiệt: được đặt ở dưới đáy cối xay, có tác dụng nấu chín sữa hạt.
Nguyên lý hoạt động
- Sau khi đã cho nguyên liệu và đổ lượng nước phù hợp vào cối xay. Bạn tiến hành cắm điện và đóng nắp lại sao cho đúng với khớp nối của máy. Sau đó chọn chế độ làm sữa thích hợp và bắt nhấn nút Start để bắt đầu nấu sữa.
- Lúc này điện năng sẽ chuyển hóa thành nhiệt năng, thông qua bộ phận mâm nhiệt giúp đun sôi sữa. Đồng thời, bộ phận lưỡi dao cũng sẽ xay nhuyễn nguyên liệu. Tùy vào từng chức năng của máy mà sẽ mất từ 25 đến 35 phút để cho ra thành phẩm.
3. Công dụng máy xay nấu sữa hạt đa năng
3.1 Ưu điểm nổi bật máy xay làm sữa hạt
Xay và nấu tự động
Thiết bị có thể vừa xay nhuyễn vừa nấu chín 2 trong 1. Chỉ với một thao tác chọn chế độ nấu thích hợp, máy sẽ tự động vận hành chỉ trong thời gian ngắn đã cho ra thành phẩm những cốc sữa hạt thơm ngon, sánh mịn.
Không cần lọc lại bã
Ngoài tính năng xay nấu tự động, khi sử dụng máy bạn không cần phải lọc bỏ bã hay thêm bất cứ thao tác nào khác mà đã có thể trực tiếp thưởng thức thành phẩm sữa hạt của mình, điều này cho phép người dùng giữ lại toàn bộ chất xơ của nguyên liệu.
Đa chức năng
Không chỉ làm đa dạng các loại sữa từ hạt ngũ cốc, hạt đậu, bí đỏ, bắp, yến mạch,...Máy xay nấu đa năng còn có những công dụng sau:
- Nấu soup, nấu cháo dinh dưỡng
- Hầm canh
- Nấu canh thuốc
- Nấu trà
- Làm sữa hạt đậm đặc
- Hâm lại thực phẩm
Đặc biệt, thiết bị có thể thay thế máy xay sinh tố thực hiện chức năng xay với công suất hoạt động mạnh mẽ hơn gấp nhiều lần cho ra thành phẩm nhuyễn mịn mà không cần lọc bỏ bã, cụ thể bạn có thể sử dụng máy để:
- Làm sinh tố, smoothie
- Làm kem
- Xay đá nhuyễn
- Xay rau củ quả làm nước ép hoa quả
- Xay thịt, cá, tôm,...
- Làm các loại bột đậu, bột ngũ cốc
Chất liệu cao cấp, đảm bảo an toàn sức khỏe
Cối xay được làm từ nhựa cao cấp, chắc chắn, chống va đập hoặc từ thủy tinh chịu nhiệt tốt nên người sử dụng có thể yên tâm dù thức ăn được nấu ở nhiệt cao vẫn không làm biến đổi thành phần dinh dưỡng do các chất độc hại tiết ra từ nhựa như những thiết bị kém chất lượng khác.
Bên cạnh đó, lưỡi dao có cấu tạo từ loại thép cứng cáp, chống gỉ sét, ăn mòn tốt dù tiếp xúc thường xuyên với nước nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
Nhiều tính năng đi kèm
Có rất nhiều tính năng ưu việt được tích hợp trong thiết bị đa năng này, giúp công đoạn nấu sữa dễ dàng hơn như chế độ tự vệ sinh, hẹn giờ bật máy, giữ để xay, giữ ấm, nắp chống tràn, chân đến giảm rung,...
Tuy nhiên vì thiết bị được trang bị quá nhiều chức năng nên kích thước cồng kềnh hơn so với các loại máy xay sinh tố thông thường.
Bên cạnh đó, với công suất hoạt động trung bình từ 1000-2000W bao gồm cả công suất xay và nấu nên thiết bị tiêu tốn khá nhiều điện năng, tuy nhiên việc này là điều hiển nhiên bởi bất kỳ thiết bị điện tử nào đều cần lượng nhiệt lớn để làm chín thực phẩm.
Ngoài ra, một số dòng máy xay hạt làm sữa hiện nay phát ra tiếng ồn rất lớn, gây ảnh hưởng đến mọi người xung quanh, vì vậy khi mua sản phẩm người tiêu dùng cần tham khảo những loại máy có khả năng giảm thiểu tiếng ồn.
3.2 Bảng so sánh máy làm sữa hạt với máy xay sinh tố, máy ép chậm
Tiêu chí | Máy làm sữa hạt | Máy xay sinh tố | Máy ép chậm |
Công dụng | Nấu sữa hạt, nấu cháo, súp, xay sinh tố, đá nhuyễn, thịt cá, làm kem | Xay sinh tố, thịt cá, xay đá | Làm nước ép, kem |
Tính năng | Xay nhuyễn, nấu chín, không cần lọc bã, hẹn giờ, tự vệ sinh. | Xay nhuyễn, điều chỉnh tốc độ xay, làm sạch nhanh | Ép kiệt nước |
Thời gian chế biến |
- Sữa hạt không nấu: 5 phút - Xay sinh tố: 2 phút - Nấu sữa hạt: 30 phút - Nấu cháo: 35 phút - Hầm nấu: 90 phút |
- Xay sinh tố: 3 phút - Xay thịt cá: 5 - 10 phút - Xay đá viên: 3 phút |
3 - 10 phút tùy số lượng trái cây cần ép |
Nguyên liệu sau khi xay | Nhuyễn mịn | Cần lọc lại phần bã dư thừa | Nhuyễn mịn |
Chất liệu | Thủy tinh hoặc nhựa ABS | Nhựa hoặc thủy tinh | Thép không gỉ hoặc nhựa |
Dung tích | 300ml - 1,75l | 300ml - 2l | 500ml - 2l |
Công suất | 600W - 1800W | 200W - 1500W | 150W - 600W |
Trọng lượng | 1kg - 6kg | 400g - 5kg | 2kg - 6,5kg |
Giá bán | Từ 1,2 triệu - 9 triệu | Từ 300 nghìn - 3 triệu | Từ 1 triệu - 23 triệu |
4. Bảng giá máy làm sữa hạt cập nhật mới nhất
Tên sản phẩm | Giá tham khảo |
---|---|
Máy xay sữa hạt SEKA | 1.250.000 đồng |
Máy xay nấu sữa hạt đa năng Ranbem 735H | 1.790.000 đồng |
Máy làm sữa hạt OLIVO X20 | 2.690.000 đồng |
Máy xay nấu sữa hạt Kaisavilla KV-PB588 | 2.860.000 đồng |
Máy máy xay làm sữa hạt UNNIE V8S | 2.880.000 đồng |
Máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB-7391 | 3.999.000 đồng |
Máy nấu sữa hạt đa năng Tefal BL967B66 | 4.900.000 đồng |
Máy xay hạt làm sữa Medion MD19725 | 8.500.000 đồng |
Máy làm sữa hạt giá bao nhiêu? Sản phẩm có đắt hay không? Chắc hẳn đây là câu hỏi mà nhiều khách hàng thắc mắc. Tham khảo ngay bảng giá một số dòng máy được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay để chọn cho mình thiết bị phù hợp nhất nhé.
Các mẫu máy xay nấu đa năng trên thị trường hiện nay được bày bán với đa dạng mẫu mã đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, do đó giá bán cũng có sự chênh lệch.
Hiện nay giá máy làm sữa hạt dao động trung bình từ 1.200.000 - 9.000.000 VND. Sự chênh lệch giá bán này còn bị ảnh hưởng bởi các chức năng, dung tích và công suất hoạt động vì vậy người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ trước khi mua.
Đối với nhu cầu sử dụng trong gia đình thì bạn nên đầu tư một chiếc máy giá khoảng 1.200.000 - 3.000.000 VND. Với mức giá này, thiết bị đã được trang bị đầy đủ các chức năng cần thiết đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của bạn.
Bên cạnh đó, bạn nên chú ý không chọn mua sản phẩm quá rẻ so với mặt bằng chung của thị trường vì chắc chắn đây là hàng nhái, kém chất lượng nên dễ xảy ra hư hỏng và tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm trong quá trình sử dụng.
5. TOP 5 máy xay sữa hạt loại tốt được ưa chuộng nhất hiện nay
5.1 Máy xay nấu sữa hạt Kaisavilla
Kaisa Villa là thương hiệu đồ gia dụng cao cấp đến từ Đức, có nhà máy sản xuất ở Trung Quốc. Hiện tại Kaisa Villa đã có trụ sở chính thức tại Việt Nam, chuyên phân phối sản phẩm từ nhiều quốc gia như Đức, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam,...
Các mã sản phẩm tốt nhất thuộc thương hiệu Kaisavilla phổ biến hiện nay gồm: KV-6689, KV-PB588,...
Đặc biệt ở dòng máy KV-PB588 còn được trang bị màn hình điều khiển cảm ứng song ngữ với 14 chức năng, kết hợp thông báo chương trình và thông báo lỗi bằng giọng nói Tiếng Việt.
Tính năng này giúp việc vận hành máy trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt với những người lớn tuổi không nhìn thấy rõ các chức năng trên bảng điều khiển.
Giá máy làm sữa hạt Kaisa Villa dao động từ 1.780.000đ đến 2.900.000đ, phù hợp với những ai không có tài chính quá nhiều nhưng vẫn muốn sở hữu thiết bị đa năng này.
So với các sản phẩm ở mức giá tầm trung thì Kaisa Villa là sự lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên giống như các dòng máy khác chính là trọng lượng của máy KV-PB588 khá nặng, lên đến 6kg nên việc di chuyển khá bất tiện.
5.2 Máy xay sữa hạt SEKA
Sản phẩm đến từ SEKA áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến của Đức đạt tiêu chuẩn châu Âu, giúp bạn chế biến những thức uống thơm ngon, dinh dưỡng dành cho gia đình mình.
Về cấu tạo, thiết bị có phần lõi bên trong được làm từ chất liệu thép 304 không gỉ. Vỏ ngoài làm từ nhựa tổng hợp cách nhiệt tốt và chịu được va đập tốt hơn máy làm từ thủy tinh.
Lưỡi dao gồm 4 cánh, được làm từ inox 304 không gỉ kết hợp với động cơ 700W cho tốc độ quay 3500 vòng/phút giúp xay thức ăn cực mịn.
Bên cạnh đó, hệ thống điều khiển cơ được tích hợp ngay trên nắp máy bao gồm 7 chức năng xay nấu cơ bản như: nấu sữa, cháo dinh dưỡng, xay bột đậu khô, làm sạch rau quả,...
Đặc biệt, máy còn được trang bị bộ phận điện cực chống tràn, dùng để kiểm tra nhiệt độ sôi ngăn không cho sữa trào ra ngoài.
Giá bán dòng máy 1,8 lít SEKA dao động từ 900.000đ đến 1.250.000đ, trên thực tế giá bán giữa những đơn vị cung cấp sẽ có sự khác biệt nên khách hàng cần tìm hiểu thật kỹ trước khi mua để tránh chọn phải hàng kém chất lượng.
Làm sữa hạt bằng máy SEKA được đa số các bà nội trợ tin tưởng bởi giá thành rẻ cũng như chất liệu cách nhiệt an toàn với những gia đình có trẻ con. Tuy nhiên đối với thiết kế lưỡi dao 4 cánh thì sữa làm từ các loại hạt cứng có thể sẽ còn lợn cợn vì vậy đòi hỏi bạn cần ngâm hạt cho mềm trước khi làm sữa.
5.3 Máy làm sữa hạt Olivo
Máy có xuất xứ từ hãng Olivo Electronics uy tín của Mỹ. Hiện nay, Olivo Việt Nam là công ty nhập khẩu và phân phối độc quyền các sản phẩm của thương hiệu này tại thị trường Việt Nam.
Những dòng máy đến từ hãng này được nhiều người tin dùng như X20, CB 22 Pro, CB20,...
Đặc biệt ở dòng máy làm sữa từ hạt Olivo X20 được trang bị bảng điều khiển cảm ứng song ngữ với 14 chế độ chức năng khác nhau giúp người dùng thao tác dễ dàng.
Máy X20 còn áp dụng công nghệ chống tràn kép mà không phải dòng máy nào cũng có. Với thiết kế nắp chống tràn kết hợp với cảm biến chống tràn tự động điều chỉnh nhiệt độ nếu phát hiện sữa có hiện trường trào bọt sôi ra ngoài.
Bên cạnh đó, cối xay được làm bằng thủy tinh Borosilicate 5 lớp, dày đến 8mm kháng lực tốt, có thể chịu nhiệt đến 300 độ C.
Giá thành máy xay nấu đa năng Oliva chính hãng dao động từ 2.690.000đ đến 3.390.000 (giá này đã áp dụng khuyến mãi).
Nếu so sánh 2 dòng máy Olivo X20 với UNIE V8S cùng chung tầm giá thì có thể thấy Olivo X20 sở hữu nhiều tính năng nổi bật hơn như tự động tắt khi quá nhiệt, độ ồn thấp hơn, công nghệ cảm biến chống tràn kép. Olivo X20 thực sự đã làm tốt hơn nhiều so với UNIE V8S. Vì vậy dựa vào nhu cầu sử dụng thì đây là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
5.4 Máy xay nấu đa năng UNIE
UNIE là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất theo dây chuyền Tuân thủ Tiêu chuẩn Châu Âu (CE) mang chất lượng tốt nhất đến tay người dùng. Hiện nay các sản phẩm của UNIE phần lớn được sản xuất tại các nhà máy ở Trung Quốc và Việt Nam.
Thiết bị bao gồm 12 chức năng xay nấu tiện lợi với công suất xay 1000W và công suất nấu 800W.
Các sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay như dòng máy mini UMB08 nhỏ gọn, hay máy có công suất lớn V8S, V9S, V6, V3,...
Đặc biệt ở máy làm sữa hạt V8S, V9S được trang bị màn hình điều khiển cảm ứng dễ dàng sử dụng, kết hợp với thông báo chương trình bằng giọng nói mà không phải thiết bị nào cũng sở hữu được.
Giá thành máy xay nấu sữa hạt UNIE dao động từ 1.750.000đ đến 3.900.000đ tùy thuộc vào từng mã sản phẩm.
Nhìn chung máy xay sữa hạt UNIE có thể đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Tuy nhiên một nhược điểm nhỏ chính là phụ kiện đi kèm không có cốc đong nguyên liệu nên khá bất tiện trong việc đong đếm các loại hạt.
5.5 Máy nấu sữa hạt Ranbem
Ranbem là một thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất thiết bị gia dụng nội địa Trung Quốc. Máy làm sữa hạt Ranbem được nhiều người ưa chuộng sử dụng nhiều nhất bởi thiết kế hiện đại và được tích hợp đến 12 chức năng hữu ích khác nhau.
Ngoài ra, thiết bị còn được trang bị tính năng an toàn thông minh, máy chỉ vận hành khi bạn lắp cối và nắp chống tràn đúng khớp với nhau nên bạn không cần quá lo lắng khi trong nhà có trẻ nhỏ.
Các dòng sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu này được nhiều người sử dụng như Ranbem 769S, 735H, 735I,...
Một yếu tố khác giúp các sản phẩm của Ranbem được nhiều người lựa chọn sử dụng chính là giá thành tương đối rẻ hơn so với những dòng máy cùng loại, chỉ từ 1.250.000đ đến 1.800.000đ.
Bên cạnh những lợi ích mà máy mang lại thì vẫn còn một số nhược điểm như tiếng ồn khá lớn khi hoạt động. Tuy nhiên thời gian xay và nấu của máy ngắt quãng chứ không liên tục vì vậy không ảnh hưởng quá nhiều. Nhưng đối với những gia đình có trẻ nhỏ nên cân nhắc khi lựa chọn dòng máy này.
6. Kinh nghiệm (nên biết) trước khi mua máy làm sữa hạt
Dung tích cối xay phù hợp
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà chọn thiết bị có dung tích cối xay phù hợp. Hiện nay trên thị trường phổ biến các dòng máy dung tích từ 300ml lít đến 1,75 lít.
- Nếu nhu cầu sử dụng từ 1-2 người nên mua các loại máy mini 300ml đến 600ml. Bạn có thể tham khảo sản phẩm của thương hiệu SNAPBEE dung tích 300ml hoặc UNIE UMB08 600ml.
- Nếu nhu cầu sử dụng cho các thành viên trong gia đình từ 3-6 thành viên nên chọn máy loại 1,3 lít đến 1,75 lít. Các dòng máy 1,3 lít nổi tiếng nhất hiện nay như Bluestone SMB-7329, Lock&Lock EJS226, Philips HD2072…
Chất liệu làm máy an toàn
- Yếu tố tiếp theo khi chọn mua máy làm sữa hạt chính là chất liệu cấu tạo máy. Cối xay hiện nay chủ yếu được làm từ nhựa ABS hoặc thủy tinh.
- Nếu trong quá trình sử dụng sợ máy bị rơi vỡ thì bạn có thể chọn loại cối xay làm từ nhựa cứng cao cấp, chịu được va đập tốt, bên cạnh đó còn hạn chế bị bỏng nếu lỡ chạm vào thân cốc.
- Nếu bạn cần một chiếc máy có khả năng chịu nhiệt độ cao, có thể quan sát được quá trình xay nấu và dễ dàng vệ sinh thì nên chọn cối làm bằng thủy tinh trong suốt.
- Hầu hết khách hàng hiện nay đều lựa chọn thân cốc làm từ thủy tinh bởi đảm bảo an toàn hơn khi sử dụng ở nhiệt độ cao. Bên cạnh đó thiết kế máy cũng sang trọng và hiện đại hơn.
Thiết kế lưỡi dao
Lưỡi xay là bộ phận quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa có mịn, không còn bã hay không. Vì vậy bạn nên ưu tiên chọn thiết kế lưỡi dao có 6 đến 8 cánh trở lên kết hợp với răng cưa. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chọn dao xay làm từ inox 304 không gỉ, độ bền cao để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công suất hoạt động mạnh mẽ
- Công suất máy máy xay hạt làm sữa bao gồm 2 loại là công suất nấu và công suất xay.
- Để thành phẩm sữa được xay nhuyễn mịn cũng như tiết kiệm thời gian nấu, bạn nên đầu tư máy có công suất nấu từ 600-800W và công suất xay 800-1000W.
- Đa số những dòng máy trên thị trường hiện nay đều có công suất nấu 800W và xay 1000W, bạn có thể dựa vào tiêu chuẩn này để tìm cho mình sản phẩm phù hợp nhất.
Độ ồn khi vận hành
- Một nhược điểm lớn nhất ở hầu hết máy nấu sữa hạt hiện nay mà người dùng e ngại nhất chính là độ ồn khá lớn gây ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt hằng ngày. Vì thế việc lựa chọn thiết bị ít tiếng ồn nhất là điều vô cùng quan trọng.
- Bạn nên chọn máy có độ ồn dao động từ 50dB đến 90dB. Để chắc chắn hơn nữa, bạn nên kiểm tra, vận hành thử máy trước khi mua để chắc chắn thiết bị không gây quá nhiều tiếng ồn.
- Bạn có thể tham khảo sản phẩm từ các hãng uy tín như: Tefal, Panasonic, Medion, Bluestone,...hoặc những dòng máy có trang bị nắp chống ồn của thương hiệu Blaupunkt.
Giá thành hợp lý
- Tùy vào nhu cầu sử dụng sữa nhiều hay ít và điều kiện kinh tế mà bạn cân nhắc lựa chọn sản phẩm hợp lý. Hiện nay giá máy xay sữa hạt dao động từ 1,2 đến 9 triệu đồng tùy loại.
- Nếu bạn chỉ dừng lại ở việc xay nấu thì nên lựa chọn dòng máy từ 1,2 đến 5 triệu đồng với đầy đủ các chức năng cơ bản.
- Đối với loại máy từ 5 triệu đồng trở lên sẽ được trang bị thêm nhiều tính năng tiện ích hơn và thiết kế kiểu dáng cũng hiện đại hơn.
7. Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa các loại hạt chi tiết
7.1 Các bước vận hành máy nấu sữa hạt
- Bước 1. Đong nguyên liệu: Sử dụng cốc đong đi kèm để đong theo công thức quy định. Chú ý rửa sạch và ngâm đậu trước khi làm sữa hạt (thời gian ngâm từ 4 - 8 tiếng tùy loại đậu).
- Bước 2. Cho nguyên liệu đã được làm sạch vào cối xay.
- Bước 3. Thêm nước vào cối xay: Chú ý với các món ăn cần nấu sôi thì mực nước không được vượt quá 1200ml bao gồm nước và nguyên liệu.
- Bước 4. Khởi động máy: cối lên trên máy sau đó đóng nắp vào đúng khớp nối thì máy mới có thể vận hành được. Tiếp theo kết nối nguồn điện thì đèn báo hiệu sẽ sáng lên.
- Bước 5. Lựa chọn chức năng: Chọn thực đơn bạn mong muốn trên bảng điều khiển, đèn tín hiệu tại chức năng bạn vừa chọn sẽ sáng lên. Sau đó ấn nút Khởi động để bắt đầu quá trình xay nghiền.
Lưu ý: Ở bước này nên cẩn thận với hơi nước nóng bốc lên từ miệng bình trong quá trình nấu sữa hạt.
- Bước 6. Hoàn thành quy trình nấu: Sau khi đã xay nấu theo quy trình đã cài đặt, máy sẽ phát ra tiếng bíp, khi đó hãy rút phích cắm điện ra và bắt đầu thưởng thức món ăn thơm ngon của mình.
- Bước 7. Lọc bã: Đối với các loại sữa hạt bạn có thể lọc bã theo sở thích của mình để hợp khẩu vị hơn.
- Bước 8. Vệ sinh máy làm sữa hạt: Bạn nên vệ sinh sạch sẽ máy ngay sau khi sử dụng xong như vậy sẽ có hiệu quả tốt hơn. Cho nước vào cối đến vạch mực nước sau đó đậy nắp lại và chọn chức năng vệ sinh. Với chu trình này sẽ giúp phần lưỡi dao trở nên sạch sẽ mà không cần cọ rửa lại nữa vì có thể gây đứt tay. Tuy nhiên phần thân máy vẫn cần dùng giẻ rửa bát để cọ xung quanh thành máy một lần nữa.
Lưu ý: Không được nhúng trực tiếp toàn bộ thân cối vào nước để tránh nước vào phần tay cầm và đáy cối có thể gây chập mạch.
Bước 9. Bảo quản máy
Sau khi đã vệ sinh sạch sẽ, dùng khăn khô lau lại toàn bộ máy và đặt thiết bị ở nơi thông thoáng.
7.2 Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng
Trước khi vận hành:
- Kiểm tra điện áp có phù hợp với thông số kỹ thuật của máy hay không, thông thường thiết bị sử dụng điện áp 220V.
- Kiểm tra, bảo đảm phích cắm khô ráo trước khi sử dụng
- Rút phích cắm ra khỏi ổ điện trước khi gắn đầu máy vào và sau khi sử dụng xong.
- Để đảm bảo hương vị thơm ngon, không nên sử dụng nước quá nóng hoặc nước sôi để nấu sữa. Điều này có thể khiến máy báo lỗi.
Trong quá trình vận hành:
- Khi thiết bị đang vận hành, không đặt gần các thiết bị điện tử khác đang hoạt động hoặc bếp gas, các vật liệu dễ gây cháy nổ.
- Chọn chức năng tương ứng như hướng dẫn của công thức nấu ăn. Nếu không, thức ăn sẽ tràn ra ngoài hoặc không đáp ứng đúng mùi vị món ăn.
- Tuyệt đối không thiết lập chức năng nấu khi máy đang vận hành hoặc đã kết thúc vì có thể máy sẽ báo lỗi hoặc gây hiện tượng sôi tràn ra ngoài.
- Không chạm tay vào bình chứa và thành phẩm trong suốt quá trình vận hành vì sẽ rất nóng.
- Giám sát trẻ em để không nghịch máy trong quá trình vận hành.
-Thiết bị vận hành gián đoạn (khi xay đậu, khi ngừng lại để đun nấu) là hiện tượng bình thường.
Sau khi sử dụng xong
- Làm sạch cối xay, lưỡi dao và bộ phận cảm biến nhiệt độ trước và sau khi sử dụng xong.
- Chú ý lưỡi dao rất bén nên cần chú ý vệ sinh máy đúng cách để tránh gây tổn thương.
- Không cho nước thấm vào các điểm kết nối điện, đầu máy và bộ phận gắn phích cắm.
- Nếu không phải nhân viên kỹ thuật, tuyệt đối không tự ý tháo dỡ máy để tránh gây nguy hiểm. Nếu phát hiện hư hỏng, vui lòng mang máy đến cơ sở bảo trì để sửa chữa.
7.3 Một số lỗi thường gặp – cách khắc phục
Sự cố | Nguyên nhân | Cách xử lý |
E1 |
1. Thêm nước quá ít 2. Sữa nấu quá đậm đặc 3. Các khớp của cối bị vênh |
Thêm nước đến vị trí vạch mực nước |
E2 |
1. Bật máy mà không đóng nắp hoặc đóng nắp chưa kín. 2. Đáy cối bị vô nước, ẩm ướt |
1. Xoáy nắp máy chặt với khớp cối xay. 2. Tháo phần nhựa dưới đáy cối và dùng máy sấy sấy khô |
E3 |
1. Thêm quá nhiều nguyên liệu 2. Cối nóng quá nhiệt |
1. Thêm nguyên liệu đúng công thức 2. Để nguội sau đó vận hành trở lại |
E4 | Điện áp bất thường | Sử dụng bộ điều chỉnh điện áp |
E08 (máy làm sữa hạt Medion và Joyoung) |
1. Nấu lượng hạt quá nhiều 2. Thêm nước quá nhiều 3. Nấu 2 mẻ sữa liên tiếp |
1. Thêm đậu đúng công thức 2. Thêm nước đến vị trí vạch mực nước 2 mẻ sữa nên cách nhau 30 phút để đợi máy nguội |
E19 (máy xay sữa hạt Bluestone) | Cối máy quá nóng, nếu tiếp tục sử dụng có thể gây sôi tràn ra ngoài. | Sử dụng nước và nguyên liệu ở nhiệt độ phòng để nấu |
E5, E6, E7 | Máy bị lỗi | Rút nguồn điện, sau 1 phút khởi động lại. Nếu vẫn gặp lỗi cần mang đi kiểm tra sửa chữa |
Máy không có điện |
1. Lắp nắp không đúng vị trí 2. Chưa cắm chặt phích điện |
1. Xoáy nắp máy chặt với khớp cối xay 2. Kiểm tra dây nguồn đa được cắm chặt chưa |
Đèn chỉ thị sáng, máy không hoạt động |
1. Chưa chọn chức năng 2. Không thêm nước hoặc cho ít nước 3. Hỏng bộ phận cảm biến nhiệt |
1. Lựa chọn chương trình tương ứng 2. Thêm nước đến vạch mực nước 3. Mang máy đi kiểm tra sửa chữa |
Tràn sữa |
1. Chọn sai chức năng nấu 2. Nước quá ít hoặc quá nhiều 3. Máy có sự cố 4. Điện áp cao hơn quy định |
1. Chọn đúng chương trình nấu 2. Thêm nước đúng liều lượng công thức 3. Mang máy đi kiểm tra sửa chữa 4. Sử dụng bộ ổn áp |
Đậu hoặc gạo không nghiền nhuyễn |
1. Máy khởi động chức năng tự động bảo vệ 2. Điện áp thấp 3. Nguyên liệu quá ít hoặc quá nhiều 4. Máy có sự cố |
1. Ngắt điện và sau 1 giờ tiếp tục sử dụng 2. Sử dụng bộ ổn áp 3. Thêm nguyên liệu đúng công thức 4. Mang máy đi kiểm tra sửa chữa |
8. Ở đâu bán máy làm sữa hạt chính hãng, giá rẻ
Việc lựa chọn thương hiệu cung cấp máy cũng là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm. Với thị trường đa dạng như hiện nay thì việc tìm cơ sở bán thiết bị uy tín cũng là một điều không mấy dễ dàng.
Vì vậy, bạn có thể tham khảo Thiết bị Công nghiệp M5s. Đây là một trong những công ty đi đầu trong cung cấp các loại thiết bị nhà bếp.
Máy xay nấu sữa hạt tại M5s luôn cam kết chính hãng 100% với mức giá cạnh tranh nhất hiện nay. Bên cạnh đó quý khách còn nhận được các dịch vụ hỗ trợ đi kèm hấp dẫn như:
- Giao hàng trên toàn quốc và miễn phí vận chuyển trong nội thành TP. HCM.
- Thời hạn bảo hành cho mỗi máy lên đến 12 tháng.
- Dịch vụ hậu mãi tận tình, chu đáo. Hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng, kịp thời.
- Nhân viên kỹ thuật và đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Máy làm sữa hạt có xay sinh tố, xay thịt được không?
Với thiết kế lưỡi dao sắc bén cùng với công suất hoạt động mạnh mẽ, thiết bị hoàn toàn có thể làm sinh tố hoặc xay nhuyễn thịt. Ngoài ra máy còn có thể xay nghiền hoa quả để làm nước ép trái cây.
Dùng máy xay sữa hạt có cần lọc không?
Với thiết bị đa năng này, bạn sẽ không cần mất công xay rồi lọc mà chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào máy và chờ thành phẩm thơm ngon hấp dẫn.
Làm sữa hạt bằng máy có cần ngâm hạt trước không?
Đối với các loại hạt cứng như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ,... bạn cần ngâm từ 30 phút đến 6 tiếng để hạt nở đều sẽ dễ dàng xay hơn.
Máy nấu sữa hạt có tốn điện không?
Bất cứ thiết bị điện tử nào sử dụng nhiệt đều tốn khá nhiều điện năng. Tuy nhiên nếu bạn biết cách lựa chọn dung tích máy phù hợp sẽ tiết kiệm rất nhiều điện. Với những lợi ích tuyệt vời mà máy mang lại thì việc đầu tư cho gia đình là điều hoàn toàn xứng đáng.
Máy xay làm sữa hạt loại nào không ồn?
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm từ các hãng uy tín như: Kaisavilla, Tefal, Medion, Bluestone,...hoặc những dòng máy có trang bị nắp chống ồn.
Bài viết trên đây đã cung cấp những thông tin chi tiết nhất về máy làm sữa hạt để bạn có cái nhìn tổng quan nhất và đưa ra quyết định đúng đắn cho mình. Hy vọng những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.
Nếu bạn có nhu cầu mua máy xay sữa hạt, hãy liên hệ ngay với M5s để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhé.